Brasil – Serra Gaúcha
MARZAROTTO
Pleno
INFORMAÇÕES DO PRODUTO
Tipo: | Tinto |
Uva: | Merlot |
Safra: | 2022 |
Volume: | 750ml |
Álcool: | 13,0% |
Sub Região: | Campos de Cima da Serra e Serra do Sudeste |
Solo: | Calcário e argiloso |
Vinificação: | Colheita manual, maceração pelicular à frio, fermentação alcoólica em tanques de aço inox com temperatura controlada. Remontagens diárias durante 5 dias de maceração pelicular. |
Crianza: | |
Harmonização: | Ótimo para acompanhar carnes curadas, queijos de meia idade, carnes grelhadas, legumes grelhados e quibe. |
Sensorial: | Rubi, alta intensidade de cor, límpido e brilhante. Notas de frutas negras como framboesa e ameixa, além de ervas doces. Um aroma elegante e fino. Igualmente frutado. Taninos persistentes e redondos que proporcionam um bom equilíbrio com a acidez. Moderado teor alcoólico. |