Espanha – Navarra
CAMPOS DE ENANZO
Basiano
INFORMAÇÕES DO PRODUTO
Tipo: | Tinto |
Uva: | Tempranillo |
Safra: | 2020 |
Volume: | 750ml |
Álcool: | 13,5% |
Sub Região: | La Ribera Baja |
Solo: | Franco-argiloso, cascalho calcário. |
Vinificação: | Colheita manual, fermentação em tanques de aço inox com controle de temperatura; posterior estágio em tanques e garrafas para preservar as características varietais. |
Crianza: | |
Harmonização: | Harmoniza bem com uma ampla variedade de pratos, incluindo comidas árabes, hambúrgueres, cordeiro assado, bife de chorizo e esfihas. Seus taninos redondos e macios combinam bem com pratos de sabores intensos e carnes suculentas, enquanto suas notas de frutas vermelhas e negras complementam os temperos característicos da comida árabe. |
Sensorial: | Cor vermelho cereja profundo. No nariz, apresenta notas de frutas vermelhas, como cereja, e negras, como ameixa, além de especiarias. No paladar, os sabores de frutas vermelhas e negras suculentas e especiarias se repetem, com taninos redondos e macios. Um vinho redondo, harmônico e equilibrado. |