Espanha – Jumilla

Viña Elena

Bruma del Estrecho de Marín “Finca CQ”

INFORMAÇÕES DO PRODUTO

Tipo:Tinto
Uva:Monastrell
Safra:2022
Volume:750ml
Álcool:14,5%
Sub Região:Sierra de la Cingla
Solo:Calcário e férrico, com texturas argilosas, arenosas e pedregosas.
Vinificação:Colheita manual, fermentação alcoólica em aço inoxidável, com leveduras autóctones, e temperatura controlada. Fermentação maloláctica e envelhecimento em barricas de 500l de carvalho francês e em concreto. Engarrafado sem clarificação.
Crianza:7 meses em carvalho frances e depósitos de concreto.