Argentina – Mendoza
DURIGUTTI
Cara Sucia
INFORMAÇÕES DO PRODUTO
Tipo: | Tinto |
Uva: | Sangiovese |
Safra: | 2020 |
Volume: | 750ml |
Álcool: | 12,3% |
Sub Região: | Rivadavia |
Solo: | Limoso-arenoso. |
Vinificação: | Colheita manual, maceração de 7 dias em ovos de concreto e fermentação com leveduras indígenas por 20 dias. Não filtrado. |
Crianza: | Passagem por ovos de concreto. |
Harmonização: | Acompanha bem carnes vermelhas, croquete de carne com molho de pimenta e queijos meia cura. |
Sensorial: | De cor vermelha com profundidade média e uma gama aromática de frutas vermelhas, cereja e cereja ácida. Na boca, apresenta uma tensão agradável, com um fluxo refrescante e taninos que acompanham um final arredondado. |