Categoria: Argentina
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Vamos de Parranda Cabernet Sauvignon
Argentina – Mendoza Montlaiz Cabernet Sauvignon INFORMAÇÕES DO PRODUTO Tipo: Tinto Uva: Cabernet Sauvignon Safra: 2023 Volume: 750ml Álcool: 13,0% Sub Região: San Martin Solo: Vinificação: Colheita manual. As uvas suavemente esmagadas e o fermentação em tanques de aço inoxidável com remontagens diárias. A fermentação é realizada a temperaturas entre 24° e 27°C com uma…
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Vamos de Parranda Trebbiano Skin Contact Natural
Argentina – Mendoza Montlaiz Trebbiano Skin Contact Natural INFORMAÇÕES DO PRODUTO Tipo: Laranja Uva: Trebbiano (Ugni Blanc) Safra: 2023 Volume: 750ml Álcool: 12,5% Sub Região: Maipú Solo: Vinificação: Colhido manualmente. Incubado com as cascas, fermentação a 15° – 17°C, com remontagens diárias. Conservação sobre as peles durante 3 meses. Engarrafado sem filtrar, portanto apresenta certa…
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Vamos de Parranda Bonarda Natural
Argentina – Mendoza Montlaiz Vamos de Parranda INFORMAÇÕES DO PRODUTO Tipo: Tinto Uva: Bonarda Safra: 2023 Volume: 750ml Álcool: 12,6% Sub Região: Maipú Solo: Vinificação: Colhido manualmente.Vinho elaborado em cubas de 200 kg com leveduras autóctones. Remontagens periódicas e maceração total de 14 dias com o mosto. Engarrafado sem filtrar. Sem sulfitos adicionados. Crianza: Harmonização:…
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Criolla Argentina “Naranjo”
Argentina – Mendoza NÍVEN Criolla Argentina “Naranjo” INFORMAÇÕES DO PRODUTO Tipo: Laranja Uva: Torrontés Safra: 2022 Volume: 750ml Álcool: 10,0% Sub Região: Vale de Uco Solo: Ferrosos, profundos e argilosos Vinificação: Colheita manual, maceração pelicular por 35 dias, fermentação com leveduras indígenas. Crianza: Vaso de concreto. Harmonização: Acompanha bem peixe assado, arancini e sopa de…
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Criolla Argentina “Reserva”
Argentina – Mendoza NÍVEN Criolla Argentina “Reserva” INFORMAÇÕES DO PRODUTO Tipo: Rosé Uva: Canela Safra: 2020 Volume: 750ml Álcool: 13,8% Sub Região: Junin e San Martín Solo: Ferrosos, profundos e argilosos Vinificação: Colheita manual, fermentação semi carbônica com leveduras indígenas. Crianza: 3 meses em carvalho francês usado. Harmonização: Acompanha bem strogonoff de camarão, caldeirada de…
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Aqui Estamos Todos Locos Lambrusco Buonamico – Bequignol
Argentina – Mendoza NÍVEN Aqui Estamos Todos Locos INFORMAÇÕES DO PRODUTO Tipo: Tinto Uva: Buonamico e Bequignol Safra: 2020 Volume: 750ml Álcool: 12,5% Sub Região: San Martín Solo: Ferrosos, profundos e argilosos Vinificação: Fermentação semi carbônica em ovos de concreto. Crianza: Passagem rápida por carvalho francês usado. Harmonização: Ideal para acompanhar sanduíche de atum, yakisoba…
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Aqui Estamos Todos Locos Rosé
Argentina – Mendoza NÍVEN Aqui Estamos Todos Locos INFORMAÇÕES DO PRODUTO Tipo: Rosé Uva: Sauvignon Blanc e Cabernet Franc Safra: 2022 Volume: 750ml Álcool: 12,3% Sub Região: Vale de Uco Solo: Argiloso e calcário. Vinificação: Colheita manual, maceração pelicular por 24hs, co-fermentação com leveduras indígenas. Crianza: 10 meses em ovos de concreto. Harmonização: Acompanha bem…
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Corazón Valiente
Argentina – Mendoza NÍVEN Corazón Valiente INFORMAÇÕES DO PRODUTO Tipo: Branco Uva: Sauvignon Blanc e Semillon Safra: 2022 Volume: 750ml Álcool: 11,0% Sub Região: Junín e Luján de Cuyo Solo: Predominantemente argiloso e uma camada profunda de calcário. Vinificação: Colheita manual, maceração pelicular por 24hs, co-fermentação com leveduras indígenas. Crianza: 4 meses em vaso de…
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Criolla Argentina “Blanco de Criollas”
Argentina – Mendoza NÍVEN Criolla Argentina “Blanco de Criollas” INFORMAÇÕES DO PRODUTO Tipo: Branco Uva: Pedro Gimenez, Torrontés Mendocino e Malvasia Safra: 2022 Volume: 750ml Álcool: 15,0% Sub Região: San Martín Solo: Argiloso com boa drenagem e uma camada profunda de calcário. Vinificação: Colheita manual, maceração pelicular por 24hs, co-fermentação com leveduras indígenas. Crianza: 8…
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Vamos de Parranda Tinto
Argentina – Mendoza MONTLAIZ Vamos de Parranda INFORMAÇÕES DO PRODUTO Tipo: Tinto Uva: Criolla grande, Criolla Chica e Cereza Safra: 2022 Volume: 750ml Álcool: 15,0% Sub Região: San Martín Vinificação: Colheita manual, delicada prensagem, fermentação alcoólica em tanques de aço inox com temperatura controlada e remontagen diario durante 10 dias. Crianza: Harmonização: Este vinho harmoniza…