Uruguai- Leste
DOMINIO CASSIS
Chardonnay
INFORMAÇÕES DO PRODUTO
Tipo: | Branco |
Uva: | Chardonnay |
Safra: | 2020 |
Volume: | 750ml |
Álcool: | 12% |
Sub Região: | Rocha |
Solo: | Predominantemente graníticos com manchas de xisto. |
Vinificação: | Colheita manual, fermentação alcoólica em tanques de aço inox com temperatura controlada. |
Crianza: | 10 meses em carvalho francês e americano. |
Harmonização: | Ideal para acompanhar pratos de peixes, espetinho de legumes com molho de iogurte, quiche de alho-poró com queijo e quesadilla de frango com queijo derretido. |
Sensorial: | Apresenta uma cor límpida com nuances verdes e douradas. No nariz, destacam-se notas de frutas tropicais, flores brancas, banana e cítricos. No paladar, é fresco e untuoso, com excelente persistência e um longo final. |