Argentina – Mendoza
JOFFRE Y HIJAS
Pasión 4
INFORMAÇÕES DO PRODUTO
Tipo: | Tinto |
Uva: | Bonarda |
Safra: | 2016 |
Volume: | 750ml |
Álcool: | 13,4% |
Sub Região: | Luján de Cuyo, Maipú e Vale de Uco |
Solo: | Vulcânico e argiloso. |
Vinificação: | Colheita manual, maceração pré-fermentativa durante 3 dias, fermentação alcoólica em tanques de concreto durante 12-15 dias. |
Crianza: | 6 meses em carvalho francês e americano de segunda e terceira utilização. |
Harmonização: | Ideal para acompanhar arroz de pato, costeletas de cordeiro grelhadas e queijos meia cura. |
Sensorial: | De cor vermelho púrpura profundo com nuances violeta. No nariz, revela aromas sedutores de morangos, cerejas, bagas, framboesas e groselhas, com notas refrescantes de hortelã. Na boca, os taninos são suaves e amigáveis, proporcionando um final fresco e frutado. |