Brasil – Serra Gaúcha
MARZAROTTO
Pleno
INFORMAÇÕES DO PRODUTO
| Tipo: | Tinto |
| Uva: | Cabernet Franc |
| Safra: | 2022 |
| Volume: | 750ml |
| Álcool: | 13,0% |
| Sub Região: | Serra do Sudeste |
| Solo: | Arenoso |
| Vinificação: | Colheita manual, maceração pelicular à frio, fermentação alcoólica em tanques de aço inox com temperatura controlada. Remontagens diárias durante 5 dias de maceração pelicular. |
| Crianza: | 4 meses em carvalho francês. |
| Harmonização: | Acompanha lombo de porco, embutidos, charcutaria e lasanha de berinjela com molho de tomate. |
| Sensorial: | Cor rubi brilhante, com boa intensidade. Aromas intensos de pimenta preta, frutas vermelhas, menta e especiarias. Paladar frutado, com taninos macios e persistentes, equilibrados com uma agradável acidez. Teor alcoólico moderado. Um vinho cativante, com uma harmoniosa combinação de sabores e um final marcante. |