Uruguai- Leste
DOMINIO CASSIS
Purus
INFORMAÇÕES DO PRODUTO
Tipo: | Tinto |
Uva: | Tannat |
Safra: | 2020 |
Volume: | 750ml |
Álcool: | 12,5% |
Sub Região: | Rocha |
Solo: | Predominantemente graníticos com manchas de xisto. |
Vinificação: | Colheita manual, fermentação alcoólica em tanques de aço inox com temperatura controlada. |
Crianza: | 10 meses em carvalho francês e americano. |
Harmonização: | Ideal para picanha grelhada com farofa de ovos e arroz, massas com molho vermelho e queijos médios. |
Sensorial: | É um vinho mais leve e equilibrado em comparação aos tannats tradicionais. Fresco e frutado, este vinho apresenta corpo e taninos médio com boa persistência no final. |