Espanha – Aragón
LA CALANDRIA
Tierga
INFORMAÇÕES DO PRODUTO
| Tipo: | Tinto |
| Uva: | Garnacha |
| Safra: | 2014 |
| Volume: | 750ml |
| Álcool: | 15,0% |
| Sub Região: | Moncayo |
| Solo: | Três tipos de solo: granítico argiloso, pedregoso e vulcânico. |
| Vinificação: | Colheita manual, maceração pelicular e fermentação com leveduras indígenas em tinajas de barro. Não filtrado. |
| Crianza: | 9 meses em tinaja de barro. |
| Harmonização: | Combina bem com queijos curados, assados, legumes, ensopados e presunto crú. |
| Sensorial: | De cor violeta escura, opaca e limpa. O aroma é jovem e maduro ao mesmo tempo, com notas de frutas, frescor e elegância com toques terrosos e floral seco. Na boca, o vinho tem um ataque amplo que preenche todo o paladar, sendo suave, delicado, firme. É uma experiência sensorial que persiste por um tempo prolongado. |