Chile – Vale Central e Coquimbo
ANDES PLATEAU
Cota 700+
INFORMAÇÕES DO PRODUTO
| Tipo: | Branco |
| Uva: | Chardonnay |
| Safra: | 2018 |
| Volume: | 750ml |
| Álcool: | 14,2% |
| Sub Região: | Vale do Maule |
| Solo: | Vulcânico com pedra redonda. |
| Vinificação: | Colheita manual, fermentação com levedu- ras indígenas em tanques de inox. |
| Crianza: | 12 meses em carvalho francês. |
| Harmonização: | Ideal para acompanhar pratos da culinária oriental, molhos ao curry , peixe assado e frutos do mar cozidos no vapor. |
| Sensorial: | Vinho complexo, com aromas de pêras e flores brancas. Em boca, é fresco, com toques de grafite e uma acidez presente e persistente. |