Chile – Colchagua
CALCU
Anhelo
INFORMAÇÕES DO PRODUTO
Tipo: | Rosé |
Uva: | Malbec |
Safra: | 2021 |
Volume: | 750ml |
Álcool: | 12% |
Sub Região: | Marchigüe |
Solo: | Ferrosos, profundos e argilosos. |
Vinificação: | Colheita manual, fermentação alcoólica em tanques de aço inox com temperatura controlada. |
Crianza: | 8 semanas sobre suas lías em inox. |
Harmonização: | Perfeito para acompanhar pratos leves de verão, como saladas verdes ou preparações com carnes brancas e frutos do mar, porções de frutos do mar com molhos ácidos, aperitivos leves e massas com molhos delicados. |
Sensorial: | Cor rosa pálida e límpida, com notas de especiarias, morangos frescos, amoras e delicados aromas florais. Em boca, apresenta-se fresco e equilibrado, com acidez natural e uma persistência marcante no retrogosto. |