Argentina – Mendoza
DURIGUTTI
Proyecto Las Compuertas
INFORMAÇÕES DO PRODUTO
| Tipo: | Rosé |
| Uva: | Criolla Chica |
| Safra: | 2021 |
| Volume: | 750ml |
| Álcool: | 13,0% |
| Sub Região: | Luján de Cuyo |
| Solo: | Franco limoso profundo com granito. |
| Vinificação: | Colheita manual, maceração carbônica de 2 dias em ovos de concreto e fermentação com leveduras indígenas por 20 dias. |
| Crianza: | 2 meses em ovos de concreto. |
| Harmonização: | Acompanha bem Galinhada com arroz e açafrão, sanduíche de atum e pão com linguiça. |
| Sensorial: | Elegante, fresco e floral, com notas distintas de jasmim e pomelo rosa. Apresenta uma marcante acidez, taninos sedosos e um final cítrico e delicado. |