França – Languedoc
LES CHEMINS DE BASSAC
Sagarana
INFORMAÇÕES DO PRODUTO
Tipo: | Tinto |
Uva: | Grenache, Syrah e Mourvèdre |
Safra: | 2018 |
Volume: | 750ml |
Álcool: | 13,5% |
Sub Região: | Côtes de Thongue |
Solo: | Aluvial e pedregoso. |
Vinificação: | Colheita manual, fermentação alcoólica com leveduras nativas em tanques de inox, sem filtragem. |
Crianza: | 12 meses em foudres em carvalho francês. |
Harmonização: | Ideal com ensopados picantes, empanadas de carne ou macarrão com cogumelos. Também indicado para carnes vermelhas e de cordeiro, além de risotos e massas com molhos marcantes. |
Sensorial: | Vinho encorpado de vinhas antigas. Intenso, com frutas pretas picantes e notas salgadas, bem integrado com toque amadeirado. |