Espanha – Galícia
IRIA OTERO
A Seara
INFORMAÇÕES DO PRODUTO
Tipo: | Branco |
Uva: | Treixadura, Godello, Loureira e Torrontés |
Safra: | 2019 |
Volume: | 750ml |
Álcool: | 12,5% |
Sub Região: | Ribeiro |
Solo: | Pedras roladas, arenoso e fundo argiloso. |
Vinificação: | Colheita manual, curta maceração, fermentação com leveduras indígenas em tanque de inox. Não filtrado. |
Crianza: | 4 meses em depósito de concreto. |
Harmonização: | Ideal para acompanhar queijos meia-cura, arroz de pato com laranja, tempurá de legumes e pratos com cogumelos. |
Sensorial: | As notas frutadas suaves se misturam com maçã, biscoito de gengibre, mel e um toque de sal neste vinho. No final, há uma leve sensação de frescor e um toque refrescante de eucalipto. |