Espanha – Castilla y León
LA MICROBODEGA DEL ALUMBRO
Alumbro Berretes
INFORMAÇÕES DO PRODUTO
Tipo: | Laranja |
Uva: | Godelho,Verdeja, Chasselas Doré e Albillo Real |
Safra: | 2019 |
Volume: | 750ml |
Álcool: | 13,0% |
Sub Região: | Zamora |
Solo: | Calcário e argiloso, com presença de marga e pedregulhos. |
Vinificação: | Colheita adiantada manual, maceração com as peles e fermentação alcoólica com leveduras nativas, sem filtragem. |
Crianza: | De 6-8 meses em tinajas novas. |
Harmonização: | Ideal para acompanhar queijos de meia cura, abóbora assada com queijo de cabra e nozes, crustáceos, aves grelhadas e carnes de caça. |
Sensorial: | Aromas de flores brancas, camomila, laranja, grafite e toques terrosos provenientes da ânfora de barro. Taninos presentes, final longo e persistente com grande finesse. |