Espanha – Castela-La Mancha
GRATIAS
Arroba
INFORMAÇÕES DO PRODUTO
Tipo: | Tinto |
Uva: | Pintaillo |
Safra: | 2021 |
Volume: | 750ml |
Álcool: | 11,5% |
Sub Região: | Manchuela |
Solo: | Variados, argilosos e calcários; aluviais, sedimentares e coluviais; e ricos em minerais. |
Vinificação: | Colheita manual, fermentação com leveduras indígenas e sem controle de temperatura. |
Crianza: | |
Harmonização: | Pato assado com molho de frutas vermelhas, cordeiro assado com ervas aromáticas, risoto de cogumelos, massas com molhos ricos e encorpados, queijos maturados e embutidos. |
Sensorial: | Cor de framboesa. Aromas de frutas vermelhas frescas, seguidas por notas herbáceas e gramíneas. Sensação na boca duradoura, apesar dos taninos sutis e elegantes. |