Uruguai- Leste
DOMINIO CASSIS
Bruma Marina Alta
INFORMAÇÕES DO PRODUTO
Tipo: | Tinto |
Uva: | 17% Cabernet Sauvignon, 17% Tannat, 16% Malbec, 17% Merlot, 17% Cabernet Franc e 16% Syrah |
Safra: | 2017 |
Volume: | 750ml |
Álcool: | 12,5% |
Sub Região: | Rocha |
Solo: | Granítico e xistoso. |
Vinificação: | Colheita manual, fermentação alcoólica em tanques de aço inox com temperatura controlada. |
Crianza: | 16 meses em carvalho francês. |
Harmonização: | Ideal para acompanhar carnes vermelhas mais pesadas, como assados e guisados, pratos com molhos ricos, queijos fortes e embutidos. |
Sensorial: | De cor escura e intensos aromas de frutos negros e especiarias, com notas de tabaco e chocolate provenientes do amadurecimento em carvalho. No paladar, é potente, com ótima textura e volume, taninos macios e bem integrados. Final longo e persistente. |