Uruguai- Leste
DOMINIO CASSIS
Cabernet Franc “Reserva”
INFORMAÇÕES DO PRODUTO
| Tipo: | Tinto |
| Uva: | Cabernet Franc |
| Safra: | 2017 |
| Volume: | 750ml |
| Álcool: | 12,6% |
| Sub Região: | Rocha |
| Solo: | Xistoso. |
| Vinificação: | Colheita manual, fermentação alcoólica em tanques de aço inox com temperatura controlada. |
| Crianza: | 12 meses em carvalho francês e americano. |
| Harmonização: | Este vinho harmoniza bem com tartar de carne, espaguete à bolonhesa, churrasco de cordeiro e karfta. |
| Sensorial: | De cor rubi intensa com reflexos violáceos, este vinho apresenta aromas de frutas vermelhas maduras, como cereja e framboesa, acompanhados por notas defumadas e nuances de especiarias, como pimenta preta e cravo. No paladar, é encorpado e possui taninos macios e elegantes, que proporcionam uma textura aveludada e envolvente. O final é longo e persistente, com um equilíbrio perfeito entre frutas, acidez e taninos. |