Argentina – Mendoza
JASMINE MONET
Caminante De Los Mundos
INFORMAÇÕES DO PRODUTO
| Tipo: | Branco |
| Uva: | 57% Chardonnay e 43% Pinot Grigio |
| Safra: | 2020 |
| Volume: | 750ml |
| Álcool: | 12,5% |
| Sub Região: | Vale de Uco |
| Solo: | Argiloso. |
| Vinificação: | Colheita manual, desengace total antes do esmagamento, fermentação com leveduras indígenas por 20 dias em tanques de inox a temperatura controlada entre 18º a 20ºC. |
| Crianza: | |
| Harmonização: | Ideal para harmonizar frango ao curry, torta de espinafre e guioza de porco. |
| Sensorial: | Color amarelo claro com reflexos dourados. No nariz, predominam notas florais, cítricas e tropicais. No paladar, destacam-se notas de frutas de caroço, como pêssego e abacaxi. Possui uma acidez equilibrada, sendo fresco e estruturado, tornando este vinho branco completo. |

