Espanha – Aragón
LA CALANDRIA
Clarete
INFORMAÇÕES DO PRODUTO
| Tipo: | Rosé |
| Uva: | Garnacha |
| Safra: | 2018 |
| Volume: | 750ml |
| Álcool: | 15,0% |
| Sub Região: | Moncayo |
| Solo: | Três tipos de solo: granítico argiloso, pedregoso e vulcânico. |
| Vinificação: | Colheita manual, curta maceração pelicular e fermentação com leveduras indígenas em tinajas de barro. |
| Crianza: | 9 meses em tinaja de barro. |
| Harmonização: | Acompanha bem pão com tomate e presunto serrano, carne de porco e berinjela à parmegiana. |
| Sensorial: | Cor vermelho cereja claro e brilhante, com vivacidade. No nariz, aromas de framboesas e morangos são acompanhados por notas sutis de grafite e toque terroso. Na boca, apresenta uma acidez agradável e taninos leves. É frutado, de estrutura média, mas extremamente fresco e agradável. |