França – Borgonha

Maison Chapuis Frères

Cotes de Beaune Rouge

INFORMAÇÕES DO PRODUTO

Tipo:Tinto
Uva:Pinot Noir
Safra:2022
Volume:750ml
Álcool:12,0%
Sub Região:AOC Hautes Cotes de Beaune
Solo:Argilo-calcário
Vinificação:A colheita é realizada manualmente, com extração utilizando o cacho inteiro e leveduras indígenas. A maceração e fermentação ocorrem durante 15 dias em cubas de aço inoxidável. O envelhecimento é feito em barricas de carvalho. Sulfitos adicionados apenas no engarrafamento.
Crianza:4 meses em barricas de carvalho
Harmonização:Para uma harmonização clássica, sirva este tinto com um prato de pato confitado ou experimente com uma tábua de queijos de média intensidade, como queijo Gruyère ou Emmental.
Sensorial:Aromas sedutores de cerejas maduras e notas florais delicadas, seguidas por uma estrutura elegante, taninos refinados e um final persistente.
Corpo5
Textura4
Frutado e Doce3
Acidez2

França – Borgonha

Maison Chapuis Frères

Cotes de Beaune Rouge

INFORMAÇÕES DO PRODUTO

Tipo:Tinto
Uva:Pinot Noir
Safra:2022
Volume:750ml
Álcool:12,0%
Sub Região:AOC Hautes Cotes de Beaune
Solo:Argilo-calcário
Vinificação:A colheita é realizada manualmente, com extração utilizando o cacho inteiro e leveduras indígenas. A maceração e fermentação ocorrem durante 15 dias em cubas de aço inoxidável. O envelhecimento é feito em barricas de carvalho. Sulfitos adicionados apenas no engarrafamento.
Crianza:4 meses em barricas de carvalho
Harmonização:Para uma harmonização clássica, sirva este tinto com um prato de pato confitado ou experimente com uma tábua de queijos de média intensidade, como queijo Gruyère ou Emmental.
Sensorial:Aromas sedutores de cerejas maduras e notas florais delicadas, seguidas por uma estrutura elegante, taninos refinados e um final persistente.
Corpo5
Textura4
Frutado e Doce3
Acidez2