Chile – Região Sul
ESTACIÓN YUMBEL
Juana Rosa
INFORMAÇÕES DO PRODUTO
Tipo: | Tinto |
Uva: | País |
Safra: | 2021 |
Volume: | 750ml |
Álcool: | 12,5% |
Sub Região: | Bio Bio |
Solo: | Basalto e granito. |
Vinificação: | Colheita manual, vinificado com leveduras nativas em Rauli (madeira local) por 8 mêses, sem filtragem e sem sulfitos adicionados. |
Crianza: | 6 em tanque de inox. |
Harmonização: | Acompanha bem com charcutaria, pato defumado e frango grelhado. |
Sensorial: | Cor vermelha pouco intensa, com aromas delicados de frutas vermelhas e notas sutis de especiarias e toque salgado. No paladar, apresenta um corpo médio, fácil de beber e acidez muito elegante. |