Argentina – Mendoza
DURIGUTTI
Proyecto Las Compuertas
INFORMAÇÕES DO PRODUTO
| Tipo: | Tinto |
| Uva: | Cabernet Franc |
| Safra: | 2018 |
| Volume: | 750ml |
| Álcool: | 14,0% |
| Sub Região: | Luján de Cuyo |
| Solo: | Limoso-arenoso com pedra rodada. |
| Vinificação: | Colheita manual, maceração carbônica de 3 dias em ovos de concreto e fermentação com leveduras indígenas por 30 dias. |
| Crianza: | 8 meses em ovos de concreto. |
| Harmonização: | Acompanha bem carnes vermelhas e de caça, embutidos e queijos curados. |
| Sensorial: | Refrescante e tem uma estrutura equilibrada, com taninos firmes e uma acidez vibrante. Possui uma complexidade aromática sutil, com notas herbáceas e nuances minerais, além de aromas de ameixa e groselha negra. É um vinho elegante e saboroso, com um final longo e refinado. |