Argentina – Mendoza
DURIGUTTI
Proyecto Las Compuertas
INFORMAÇÕES DO PRODUTO
| Tipo: | Tinto |
| Uva: | Malbec 5 Suelos |
| Safra: | 2018 |
| Volume: | 750ml |
| Álcool: | 13,5% |
| Sub Região: | Luján de Cuyo |
| Solo: | Franco argiloso profundo, franco limoso, franco pedregoso, franco arenoso e franco canto rodado. |
| Vinificação: | Colheita manual, maceração carbônica de 4 dias em ovos de concreto e fermentação com leveduras indígenas por 27 dias. |
| Crianza: | 8 meses em ovos de concreto. |
| Harmonização: | Acompanha bem barriga de porco crocante, feijoada, assado de tira e costela grelhada. |
| Sensorial: | Possui uma cor de grande profundidade, pura e intensa. Apresenta aromas florais de violetas e arbustos, com frutas de amora crocantes e suculentas. Possui uma acidez picante e um final longo. |