Espanha – Castela-La Mancha
GRATIAS
Sol
INFORMAÇÕES DO PRODUTO
Tipo: | Branco |
Uva: | Tardana |
Safra: | 2020 |
Volume: | 750ml |
Álcool: | 12,5% |
Sub Região: | Manchuela |
Solo: | Ferrosos, profundos e argilosos. |
Vinificação: | Colheita manual, fermentação com leveduras indígenas, 1/3 do vinho é fermentado em ânforas de barro. |
Crianza: | 3 meses em carvalho francês antigo ,sobre suas lías. |
Harmonização: | Ideal para acompanhar pratos da culinária oriental, molhos ao curry , peixe assado e frutos do mar cozidos no vapor. |
Sensorial: | Apresenta cor amarela brilhante com reflexos dourados. Notas de flor branca e pêra se destacam no aroma. O paladar é encorpado e equilibrado, com uma acidez agradável.. |