Espanha – Castela-La Mancha
GRATIAS
Terra
INFORMAÇÕES DO PRODUTO
| Tipo: | Laranja |
| Uva: | Tardana |
| Safra: | 2020 |
| Volume: | 750ml |
| Álcool: | 12,5% |
| Sub Região: | Manchuela |
| Solo: | Variados, argilosos e calcários; aluviais, sedimentares e coluviais; e ricos em minerais. |
| Vinificação: | Colheita manual, maceração e fermentação em tinajas com leveduras indígenas, sem controle de temperatura. |
| Crianza: | 4 meses em tinajas sobre suas lías. |
| Harmonização: | É uma boa opção para acompanhar pratos da culinária tailandesa, com seus aromas e sabores intensos e picantes, além de combinar com currys e moquecas de peixe. Para quem prefere opções mais práticas, pode harmonizar com coxinhas ou bolinhos de bacalhau. A intensidade aromática e a acidez equilibrada do vinho permitem uma ampla gama de harmonizações. |
| Sensorial: | Cor âmbar, rico em notas frutadas, casca de laranja, frutas açucaradas e mel. Essa explosão de aromas passa ao paladar, suavizando-se em frutas maduras de verão. |