Argentina – Mendoza
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INFORMAÇÕES DO PRODUTO
Tipo: | Tinto |
Uva: | Lambrusco Maestri |
Safra: | 2020 |
Volume: | 750ml |
Álcool: | 14,0% |
Sub Região: | San Martín |
Solo: | Argilocalcário esbranquiçado, alto teor de calcário. |
Vinificação: | Colheita manual, maceração pelicular por 24hs, co-fermentação com leveduras indígenas. |
Crianza: | Vaso de concreto e uma passagem rápida por carvalho. |
Harmonização: | Ideal para acompanhar croquete de carne com molho de pimenta, pizza de calabresa e penne com tomate e rúcula. |
Sensorial: | Cor violeta intensa, com aromas de frutas negras e vermelhas. No paladar, apresenta taninos macios, conferindo-lhe um bom corpo e uma textura agradável. Seu final é marcante e persistente. |