Argentina – Mendoza
KRONTIRAS
Cosmic Amber
INFORMAÇÕES DO PRODUTO
Tipo: | Laranja |
Uva: | 43% Chardonnay, 30% Sauvignon Blanc, 27% Torrontés |
Safra: | 2022 |
Volume: | 750ml |
Álcool: | 12,5% |
Sub Região: | Maipú |
Solo: | Altamente mineral, esqueleto lávico. |
Vinificação: | Colheita manual, maceração pelicular por 3-6 dias e fermentação com leveduras indígenas, fermentação maloláctica natural. Não filtrado. Sem sulfitos. |
Crianza: | 3 meses em carvalho francês de segundo uso com as peles. |
Harmonização: | Acompanha pratos da culinária tailandesa, com seus aromas e sabores intensos e picantes, além de combinar com currys e moquecas de peixe. Para quem prefere opções mais práticas, pode harmonizar com coxinhas ou bolinhos de bacalhau. A intensidade aromática e a acidez equilibrada do vinho permitem uma ampla gama de harmonizações. |
Sensorial: | De cor âmbar claro, esse vinho apresenta aromas de geleia de laranja kinkan, abacaxi e nectarina, com sutis notas de mel. É um vinho refrescante e complexo. |