Itália – Sicília
SANTA MARIA LA NAVE
Millessulmare
INFORMAÇÕES DO PRODUTO
Tipo: | Branco |
Uva: | Grecanico Dorato |
Safra: | 2017 |
Volume: | 750ml |
Álcool: | 13,0% |
Sub Região: | Monte Etna |
Solo: | Vulcânico, rico em cinzas vulcânicas e minerais preciosos |
Vinificação: | Colheita manual, suave prensagem decantação por 36 horas e fermentação com leveduras indígenas em tanque de inox durante 10 dias. O bâtonnage é realizado uma vez por semana. Após um processo de clarificação e filtração leve. |
Crianza: | |
Harmonização: | |
Sensorial: |