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Biaia Tinto
Portugal – Beira Interior QUINTA DA BIAIA Biaia INFORMAÇÕES DO PRODUTO Tipo: Tinto Uva: 60% Touriga Nacional , 20% Touriga Franca e 20% Tinta Roriz Safra: 2020 Volume: 750ml Álcool: 13,5% Sub Região: Castelo Rodrigo Solo: Xistoso, com algumas áreas de granito e quartzo. Vinificação: Colheita manual, fermentação alcoólica em tanques de aço inox com…
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Biaia Branco
Portugal – Beira Interior QUINTA DA BIAIA Biaia INFORMAÇÕES DO PRODUTO Tipo: Branco Uva: 80% Síria, 10% Fernão Pires e 10% Arinto Safra: 2020 Volume: 750ml Álcool: 12,0% Sub Região: Castelo Rodrigo Solo: Xistoso, com algumas áreas de granito e quartzo. Vinificação: Colheita manual, co-fermentação semi carbônica com leveduras indígenas. Crianza: 8 meses sobre lías.…
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Vamos de Parranda Tinto
Argentina – Mendoza MONTLAIZ Vamos de Parranda INFORMAÇÕES DO PRODUTO Tipo: Tinto Uva: Criolla grande, Criolla Chica e Cereza Safra: 2022 Volume: 750ml Álcool: 15,0% Sub Região: San Martín Vinificação: Colheita manual, delicada prensagem, fermentação alcoólica em tanques de aço inox com temperatura controlada e remontagen diario durante 10 dias. Crianza: Harmonização: Este vinho harmoniza…
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Vamos de Parranda Branco
Argentina – Mendoza MONTLAIZ Vamos de Parranda INFORMAÇÕES DO PRODUTO Tipo: Branco Uva: Criolla grande, Criolla Chica e Cereza Safra: 2022 Volume: 750ml Álcool: 13,0% Sub Região: San Martín Vinificação: Colheita manual, delicada prensagem, fermentação alcoólica em tanques de aço inox com temperatura controlada e remontagen diario. Crianza: Harmonização: Acompanha bem aperitivos, sushi e sashimi,…
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Barbera D’Alba Pugnane DOC
Itália – Piemonte MARIO MARENGO Barbera D’Alba Pugnane DOC INFORMAÇÕES DO PRODUTO Tipo: Tinto Uva: Barbera Safra: 2020 Volume: 750ml Álcool: 13,5% Sub Região: Langhe Solo: Pedregoso e calcário. Vinificação: Colheita manual, maceração durante 7 dias, fermentação alcoólica com leveduras nativas em tanques de inox, sem filtragem. Crianza: 15 meses em carvalho francês. Harmonização: Combina…
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Barolo Brunate DOCG
Itália – Piemonte MARIO MARENGO Barolo Brunate DOCG INFORMAÇÕES DO PRODUTO Tipo: Tinto Uva: Nebbiolo Safra: 2017 Volume: 750ml Álcool: 14,5% Sub Região: Barolo Solo: Aluvial, cascalho, areia e argila. Vinificação: Colheita manual, maceração prolongada entre 15-30 dias, fermentação alcoólica com leveduras nativas em tanques de inox, sem filtragem. Crianza: 24 meses em carvalho francês.…
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La Barbacana
Espanha – Castilla y León LA SENDA La Barbacana INFORMAÇÕES DO PRODUTO Tipo: Tinto Uva: 90% Mencía, 10% Doña Blanca e Palomino Safra: 2020 Volume: 750ml Álcool: 13,0% Sub Região: Bierzo Solo: Argiloso-calcário. Vinificação: Colheita manual, co-fermentação com levedurasindígenas em tanque de concreto. Não filtrado. Crianza: 7 meses em depósito de concreto. Harmonização: Perfeito para…
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Vindemiatrix
Espanha – Castilla y León LA SENDA Vindemiatrix INFORMAÇÕES DO PRODUTO Tipo: Tinto Uva: 90% Mencía, 10% Doña Blanca e Palomino Safra: 2020 Volume: 750ml Álcool: 13,0% Sub Região: Bierzo Solo: Argiloso-calcário. Vinificação: Colheita manual, co-fermentação com levedurasindígenas em tanque de concreto. Não filtrado. Crianza: 7 meses em depósito de concreto. Harmonização: Acompanha bem pão…
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Alumbro Berretes
Espanha – Castilla y León LA MICROBODEGA DEL ALUMBRO Alumbro Berretes INFORMAÇÕES DO PRODUTO Tipo: Laranja Uva: Godelho,Verdeja, Chasselas Doré e Albillo Real Safra: 2019 Volume: 750ml Álcool: 13,0% Sub Região: Zamora Solo: Calcário e argiloso, com presença de marga e pedregulhos. Vinificação: Colheita adiantada manual, maceração com as peles e fermentação alcoólica com leveduras…
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Alumbro Albyreal
Espanha – Castilla y León LA MICROBODEGA DEL ALUMBRO Alumbro Albyreal INFORMAÇÕES DO PRODUTO Tipo: Laranja Uva: Albillo Real Safra: 2019 Volume: 750ml Álcool: 14,0% Sub Região: Zamora Solo: Calcário e argiloso, com presença de marga e pedregulhos. Vinificação: Colheita adiantada manual, maceração com as peles e fermentação alcoólica com leveduras nativas, sem filtragem. Crianza:…