Categoria: Espanha
-
Bruma del Estrecho de Marín “Finca CQ”
Espanha – Jumilla Viña Elena Bruma del Estrecho de Marín “Finca CQ” INFORMAÇÕES DO PRODUTO Tipo: Tinto Uva: Monastrell Safra: 2022 Volume: 750ml Álcool: 14,5% Sub Região: Sierra de la Cingla Solo: Calcário e férrico, com texturas argilosas, arenosas e pedregosas. Vinificação: Colheita manual, fermentação alcoólica em aço inoxidável, com leveduras autóctones, e temperatura controlada.…
-
Pacheco “Rosado”
Espanha – Jumilla Viña Elena Pacheco “Rosado” INFORMAÇÕES DO PRODUTO Tipo: Rosé Uva: Tempranillo Safra: 2022 Volume: 750ml Álcool: 13,0% Sub Região: Hereda del Tollo Solo: Argiloso e calcário Vinificação: Desengace e esmagamento, extração com prensa pneumática para uso apenas o mosto flor. Clarificação a frio por 24 horas. Fermentação em tanques de aço inoxidável…
-
Pacheco
Espanha – Jumilla Viña Elena Pacheco INFORMAÇÕES DO PRODUTO Tipo: Tinto Uva: Monastrell Safra: 2022 Volume: 750ml Álcool: 14,5% Sub Região: Término de Arriba, La Raja e Las Encebras Solo: Argiloso e calcário Vinificação: Colheita manual, fermentação com uso de leveduras autóctones em tanques de aço inox com temperatura controlada, estabilização a frio, filtração por…
-
Paraje Marín
Espanha – Múrcia VIÑA ELENA Paraje Marín INFORMAÇÕES DO PRODUTO Tipo: Tinto Uva: Monastrell Safra: 2020 Volume: 750ml Álcool: 14,5% Sub-Região: Jumilla Solo: Argiloso e calcário. Vinificação: Colheita manual, fermentação alcoólica em tanques de aço inox com temperatura controlada. Crianza: 7 meses de tanque de concreto. Harmonização: Ideal para acompanhar pizza, hambúrguer artesanal e queijos…
-
Pacheco
Espanha – Múrcia VIÑA ELENA Pacheco INFORMAÇÕES DO PRODUTO Tipo: Branco Uva: Airén, Macabeo e Malvasía Safra: 2022 Volume: 750ml Álcool: 13,0% Sub-Região: Jumilla Solo: Argiloso e calcário. Vinificação: Colheita manual, fermentação alcoólica em tanques de aço inox com temperatura controlada. Crianza: Harmonização: Excelente para aperitivos, tapas, mariscos e paellas. Sensorial: Cor amarelada com tons…
-
Voraz
Espanha – Castela e Leão VERDÚGUEZ Voraz INFORMAÇÕES DO PRODUTO Tipo: Tinto Uva: 70% Tempranillo e 30% Cabernet Sauvignon Safra: 2018 Volume: 750ml Álcool: 13,5% Sub Região: La Mancha Solo: Calcário, pedregoso e pobre. Vinificação: Colheita manual, fermentação alcoólica em tanques de aço inox com temperatura controlada. Crianza: Harmonização: Combina perfeitamente com carnes vermelhas, queijos…
-
La Barbacana
Espanha – Castilla y León LA SENDA La Barbacana INFORMAÇÕES DO PRODUTO Tipo: Tinto Uva: 90% Mencía, 10% Doña Blanca e Palomino Safra: 2020 Volume: 750ml Álcool: 13,0% Sub Região: Bierzo Solo: Argiloso-calcário. Vinificação: Colheita manual, co-fermentação com levedurasindígenas em tanque de concreto. Não filtrado. Crianza: 7 meses em depósito de concreto. Harmonização: Perfeito para…
-
Vindemiatrix
Espanha – Castilla y León LA SENDA Vindemiatrix INFORMAÇÕES DO PRODUTO Tipo: Tinto Uva: 90% Mencía, 10% Doña Blanca e Palomino Safra: 2020 Volume: 750ml Álcool: 13,0% Sub Região: Bierzo Solo: Argiloso-calcário. Vinificação: Colheita manual, co-fermentação com levedurasindígenas em tanque de concreto. Não filtrado. Crianza: 7 meses em depósito de concreto. Harmonização: Acompanha bem pão…
-
Alumbro Berretes
Espanha – Castilla y León LA MICROBODEGA DEL ALUMBRO Alumbro Berretes INFORMAÇÕES DO PRODUTO Tipo: Laranja Uva: Godelho,Verdeja, Chasselas Doré e Albillo Real Safra: 2019 Volume: 750ml Álcool: 13,0% Sub Região: Zamora Solo: Calcário e argiloso, com presença de marga e pedregulhos. Vinificação: Colheita adiantada manual, maceração com as peles e fermentação alcoólica com leveduras…
-
Alumbro Albyreal
Espanha – Castilla y León LA MICROBODEGA DEL ALUMBRO Alumbro Albyreal INFORMAÇÕES DO PRODUTO Tipo: Laranja Uva: Albillo Real Safra: 2019 Volume: 750ml Álcool: 14,0% Sub Região: Zamora Solo: Calcário e argiloso, com presença de marga e pedregulhos. Vinificação: Colheita adiantada manual, maceração com as peles e fermentação alcoólica com leveduras nativas, sem filtragem. Crianza:…