Categoria: Branco
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Ajna Rebel
Argentina – Patagônia Secreto Patagónico Bodegas y Viñedos Ajna Rebel INFORMAÇÕES DO PRODUTO Tipo: Branco Uva: Chardonnay Safra: 2023 Volume: 750ml Álcool: 13,0% Sub Região: San Patricio del Chañar Solo: Arenoso e pedregoso Vinificação: Encubado por gravidade, tanques de concreto, maceração em frio e pigeage manual. Crianza: Harmonização: Carpaccio de carne com lascas de queijo…
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Bourgogne Aligoté
França – Borgonha Maison Chapuis Frères Aligoté INFORMAÇÕES DO PRODUTO Tipo: Branco Uva: Aligote Safra: 2022 Volume: 750ml Álcool: 12,0% Sub Região: Pommard Solo: Argilo-calcário Vinificação: A colheita é feita manualmente, e a prensagem é feita com cachos inteiros. Utiliza-se leveduras indígenas durante o processo. O envelhecimento ocorre em barricas de carvalho. Sem filtragem e…
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Vamos de Parranda Chardonnay
Argentina – Mendoza Montlaiz Chardonnay INFORMAÇÕES DO PRODUTO Tipo: Branco Uva: Chardonnay Safra: 2023 Volume: 750ml Álcool: 12,7% Sub Região: San Martin Solo: Vinificação: Colheita manual. Prensagem suave, mosto macerado com as cascas por 4 horas. Fermentado a temperatura controlada entre 15° e 17°C. O vinho é mantido sobre as borras finas até a data…
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Lazy Winemaker Chardonnay
Chile – Vale Central VINÃ ECHEVERRÍA Lazy Winemaker INFORMAÇÕES DO PRODUTO Tipo: Branco Uva: Chardonnay Safra: 2022 Volume: 750ml Álcool: 13,5% Sub Região: Vale de Curicó Solo: Variados, argilosos e calcários; aluviais, sedimentares e coluviais; e ricos em minerais. Vinificação: Colheita manual, decantação por 24 horas e fermentação com leveduras indígenas em tanque de inox…
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Little Quino
Chile – Região Sul WILLIAM FÈVRE CHILE Little Quino INFORMAÇÕES DO PRODUTO Tipo: Branco Uva: Sauvignon Blanc Safra: 2021 Volume: 750ml Álcool: 13,0% Sub-Região: Vale do Malleco Solo: Avermelhado, vulcânico com argila e pedras.. Vinificação: Colheita manual, fermentação com leveduras indígenas em tanque de inox. Crianza: Harmonização: Ideal para frutos de mar como ostras e…
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Espino Reserva Branco
Chile – Vale Central WILLIAM FÈVRE CHILE Espino Reserva INFORMAÇÕES DO PRODUTO Tipo: Branco Uva: Chardonnay Safra: 2020 Volume: 750ml Álcool: 13,8% Sub-Região: Vale do Maipo Solo: Aluvial. Vinificação: Colheita manual, co-fermentação semi carbônica com leveduras indígenas. Crianza: 6 meses em carvalho francês. Harmonização: Acompanha peixes gordos, quiche de alho-poró e queijos de meia cura.…
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Pacheco
Espanha – Múrcia VIÑA ELENA Pacheco INFORMAÇÕES DO PRODUTO Tipo: Branco Uva: Airén, Macabeo e Malvasía Safra: 2022 Volume: 750ml Álcool: 13,0% Sub-Região: Jumilla Solo: Argiloso e calcário. Vinificação: Colheita manual, fermentação alcoólica em tanques de aço inox com temperatura controlada. Crianza: Harmonização: Excelente para aperitivos, tapas, mariscos e paellas. Sensorial: Cor amarelada com tons…
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il Mantile Branco
Itália – Toscana VILLA ILANGI il Mantile INFORMAÇÕES DO PRODUTO Tipo: Branco Uva: 50% Trebbiano e 50% Malvasia Safra: 2019 Volume: 750ml Álcool: 11,5% Solo: Três tipos de solo: granítico argiloso, pedregoso e vulcânico. Vinificação: Colheita manual, fermentação alcoólica em tanques de aço inox com temperatura controlada. Crianza: Harmonização: Combina bem com ceviche, carnes brancas,…
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Manos Andinas Chardonnay
Chile – Aconcágua TRASIEGO Manos Andinas INFORMAÇÕES DO PRODUTO Tipo: Branco Uva: Chardonnay Safra: 2022 Volume: 750ml Álcool: 13,0% Sub Região: Casablanca Solo: Argiloso e calcário. Vinificação: Colheita manual, fermentação alcoólica em tanques de aço inox com temperatura controlada Crianza: Harmonização: Este vinho harmoniza bem com arancini, iscas de peixe empanado e guacamole com chips…
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Manos Andinas Semillón
Chile – Vale Central TRASIEGO Manos Andinas INFORMAÇÕES DO PRODUTO Tipo: Branco Uva: Semillón Safra: 2022 Volume: 750ml Álcool: 13,0% Sub Região: Cachapoal Solo: Granítico e xistoso. Vinificação: Colheita manual, fermentação alcoólica em tanques de aço inox com temperatura controlada Crianza: 3 meses sobre as borras finas. Harmonização: Este vinho harmoniza com queijo de ovelha…