Categoria: Espumante
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Marzarotto Espumante Moscatel
Brasil – Serra Gaúcha Marzarotto Espumante Moscatel INFORMAÇÕES DO PRODUTO Tipo: Tinto Uva: Moscato Giallo Safra: Não Safrado Volume: 750ml Álcool: 7,5% Sub Região: Altos Montes Solo: Pedregoso e basáltico Vinificação: Desengaçe das uvas frescas, prensagem descontínua e delicada. Limpeza estática a frio do mosto, fermentação com leveduras selecionadas e filtragem antes do envase. Harmonização:…
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Espumante Nature
Brasil – Serra Gaúcha MARZAROTTO Espumante Nature INFORMAÇÕES DO PRODUTO Tipo: Espumante Uva: 70% Chardonnay e 30% Pinot Noir Volume: 750ml Álcool: 12,0% Sub Região: Altos Montes Solo: Pedregoso e basáltico Vinificação: Vinificação com utilização de vinho base e desengace das uvas frescas. Fermentação alcoólica em tanque de pressão com temperatura controlada. Segunda fermentação na…
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Espumante Brut
Brasil – Serra Gaúcha MARZAROTTO Espumante Brut INFORMAÇÕES DO PRODUTO Tipo: Espumante Uva: 90% Chardonnay e 10% Pinot Noir Volume: 750ml Álcool: 11,5% Sub Região: Altos Montes Solo: Pedregoso e basáltico Vinificação: Vinificação com utilização de vinho base e desengace das uvas frescas. Fermentação alcoólica em tanque de pressão com temperatura controlada. Segunda fermentação em…
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Espumante Brut Rosé
Brasil – Serra Gaúcha MARZAROTTO Espumante Brut Rosé INFORMAÇÕES DO PRODUTO Tipo: Espumante Rosé Uva: 90% Pinot Noir e 10% Chardonnay Volume: 750ml Álcool: 11,5% Sub Região: Altos Montes Solo: Pedregoso e basáltico Vinificação: Vinificação com utilização de vinho base e desengace das uvas frescas. Fermentação alcoólica em tanque de pressão com temperatura controlada. Segunda…
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Prosecco Espumante
Itália – Vêneto DISSEGNA Prosecco INFORMAÇÕES DO PRODUTO Tipo: Espumante Uva: Glera Safra: 2021 Volume: 750ml Álcool: 12,5% Sub Região: Venezia Solo: Aluviais e coluviais, predominância de calcário, pedras e areia. Vinificação: Colheita manual, fermentação alcoólica em tanques de inox com temperatura controlada. Crianza: Harmonização: Sensorial:
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Rose Fizz (Pet Nat)
Alemanha – Rheinhessen BIANKA & DANIEL SCHMITT Rose Fizz (Pet Nat) INFORMAÇÕES DO PRODUTO Tipo: Espumante Uva: 50% Portugieser e 50% Dornfelder Safra: 2020 Volume: 750ml Álcool: 12,0% Sub Região: South-Wonnegau Solo: Argilo-calcário e loess. Vinificação: As uvas Portugieser e Dornfelder foram prensadas diretamente e fermentadas espontaneamente em um recipiente de fibra de vidro. Após…