Tag: organico
-

Xisto Preto
Portugal – Douro Adega Cooperativa de Alijó Xisto Preto INFORMAÇÕES DO PRODUTO Tipo: Tinto Uva: Tinta Roriz, Touriga Nacional e Tinta Franca Safra: 2020 Volume: 750ml Álcool: 13,0% Sub Região: Trás-os-Montes Solo: Xistoso e granítico. Vinificação: Colheita manual, fermentação alcoólica em aço inoxidável, com leveduras autóctones, e temperatura controlada. Fermentação maloláctica e envelhecimento em barricas…
-

Bruma del Estrecho de Marín “Finca CQ”
Espanha – Jumilla Viña Elena Bruma del Estrecho de Marín “Finca CQ” INFORMAÇÕES DO PRODUTO Tipo: Tinto Uva: Monastrell Safra: 2022 Volume: 750ml Álcool: 14,5% Sub Região: Sierra de la Cingla Solo: Calcário e férrico, com texturas argilosas, arenosas e pedregosas. Vinificação: Colheita manual, fermentação alcoólica em aço inoxidável, com leveduras autóctones, e temperatura controlada.…
-

Pacheco “Rosado”
Espanha – Jumilla Viña Elena Pacheco “Rosado” INFORMAÇÕES DO PRODUTO Tipo: Rosé Uva: Tempranillo Safra: 2022 Volume: 750ml Álcool: 13,0% Sub Região: Hereda del Tollo Solo: Argiloso e calcário Vinificação: Desengace e esmagamento, extração com prensa pneumática para uso apenas o mosto flor. Clarificação a frio por 24 horas. Fermentação em tanques de aço inoxidável…
-

Pacheco
Espanha – Jumilla Viña Elena Pacheco INFORMAÇÕES DO PRODUTO Tipo: Tinto Uva: Monastrell Safra: 2022 Volume: 750ml Álcool: 14,5% Sub Região: Término de Arriba, La Raja e Las Encebras Solo: Argiloso e calcário Vinificação: Colheita manual, fermentação com uso de leveduras autóctones em tanques de aço inox com temperatura controlada, estabilização a frio, filtração por…
-

Riveras del Chillan País
Chile – Região Sul VISTA BELLA Riveras del Chillan INFORMAÇÕES DO PRODUTO Tipo: Tinto Uva: País Safra: 2021 Volume: 750ml Álcool: 13,5% Sub-Região: Itata Solo: Franco-argilosos e graníticos. Vinificação: Fermentação alcoólica em tanques de aço inox com temperatura controlada. A maceração pós-fermentativa ocorreu por duas semanas. Crianza: 14 meses em carvalho francês (60%) e carvalho…
-

Riveras del Chillan Merlot
Chile – Região Sul VISTA BELLA Riveras del Chillan INFORMAÇÕES DO PRODUTO Tipo: Tinto Uva: Monastrell Safra: 2019 Volume: 750ml Álcool: 14,0% Sub-Região: Itata Solo: Franco-argilosos e graníticos. Vinificação: Colheita manual, fermentação alcoólica em tanques de aço inox com temperatura controlada. Crianza: 14 meses em carvalho francês (60%) e carvalho americano (40%) de dois anos…
-

Riveras del Chillan Cabernet Sauvignon
Chile – Região Sul VISTA BELLA Riveras del Chillan INFORMAÇÕES DO PRODUTO Tipo: Tinto Uva: Monastrell Safra: 2020 Volume: 750ml Álcool: 14,0% Sub-Região: Itata Solo: Franco-argilosos e graníticos. Vinificação: Fermentação alcoólica em tanques de aço inox com temperatura controlada. A maceração pós-fermentativa ocorreu por duas semanas. Crianza: 14 meses em carvalho francês (60%) e carvalho…
-

Pacheco
Espanha – Múrcia VIÑA ELENA Pacheco INFORMAÇÕES DO PRODUTO Tipo: Branco Uva: Airén, Macabeo e Malvasía Safra: 2022 Volume: 750ml Álcool: 13,0% Sub-Região: Jumilla Solo: Argiloso e calcário. Vinificação: Colheita manual, fermentação alcoólica em tanques de aço inox com temperatura controlada. Crianza: Harmonização: Excelente para aperitivos, tapas, mariscos e paellas. Sensorial: Cor amarelada com tons…
-

Il Bossú
Itália – Toscana VILLA ILANGI Il Bossú INFORMAÇÕES DO PRODUTO Tipo: Tinto Uva: Sangiovese 70%, merlot 30% Safra: 2018 Volume: 750ml Álcool: 14,0% Solo: Argiloso Vinificação: Colheita manual, fermentação alcoólica em tanques de aço inox com temperatura controlada. Crianza: 20-24 meses em barricas de carvalho e cerca de 20 meses em garrafa Harmonização: Combina bem…
-

Chianti
Itália – Toscana VILLA ILANGI Chianti INFORMAÇÕES DO PRODUTO Tipo: Tinto Uva: 80% Sangiovese, 10% Canaiolo e 10% Merlot Safra: 2021 Volume: 750ml Álcool: 13,5% Sub-Região: Chianti Colli Fiorentini Solo: Franco-argilosos e graníticos. Vinificação: 80% Sangiovese, 10% Canaiolo e 10% Merlot Crianza: Harmonização: Ótimo para acompanhar carnes curadas, queijos de meia idade, carnes grelhadas, legumes…
