Categoria: Tinto
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Pasión 4
Argentina – Mendoza Joffré Y Hijas Pasión 4 INFORMAÇÕES DO PRODUTO Tipo: Tinto Uva: Pinot Noir Safra: 2023 Volume: 750ml Álcool: 13,5% Sub Região: Vale de Uco Solo: Franco-argiloso profundo sobre leito de seixos rolados. Vinificação: Colheita manual, mesa de seleção de cachos. Desengace e despejo direto no recipiente sem moer os grãos. Maceração pré-fermentativa…
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Joffré Expresiones de Terroir
Argentina – Mendoza Joffré Y Hijas Joffré Expresiones de Terroir Rosé INFORMAÇÕES DO PRODUTO Tipo: Rosé Uva: Pinot Noir Safra: 2023 Volume: 750ml Álcool: 13,0% Sub Região: Vale de Uco Solo: Franco-arenoso com presença de argila. Vinificação: Colheita manual, mesa de seleção de cachos, enzimado e prensagem direta. Clarificação prévia à fermentação a frio. Fermentação…
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Joffré Expresiones de Terroir
Argentina – Mendoza Joffré Y Hijas Joffré Expresiones de Terroir INFORMAÇÕES DO PRODUTO Tipo: Tinto Uva: Malbec Safra: 2022 Volume: 750ml Álcool: 13,0% Sub Região: Vale de Uco Solo: Franco-arenoso e pedregoso. Vinificação: Colheita manual. Desengace sem romper os grãos, fermentação direta no recipiente fermentativo. 30% das uvas em fermentação intracelular por maceração carbônica. 48…
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L’Univers Paralèlle
França – Languedoc Les Chemins de Bassac L’Univers Paralèlle INFORMAÇÕES DO PRODUTO Tipo: Tinto Uva: 60% Grenache, 40% Syrah Safra: 2020 Volume: 750ml Álcool: 13,5% Sub Região: Côtes de Thongue Solo: Calcário e argila, presença de pedregulhos e areia. Vinificação: As uvas são completamente desengaçadas, e as variedades podem servinificadas separadamente ou juntas, dependendo do…
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Ajna Rebel
Argentina – Patagônia Secreto Patagónico Bodegas y Viñedos Ajna Rebel INFORMAÇÕES DO PRODUTO Tipo: Tinto Uva: Pinot Noir Safra: 2023 Volume: 750ml Álcool: 13,0% Sub Região: San Patricio del Chañar Solo: Arenoso e pedregoso Vinificação: Encubado por gravidade, tanques de concreto, maceração em frio e pigeage manual. Crianza: Harmonização: Carpaccio de carne com lascas de…
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Hautes Cotes de Beaune Rouge
França – Borgonha Maison Chapuis Frères Cotes de Beaune Rouge INFORMAÇÕES DO PRODUTO Tipo: Tinto Uva: Pinot Noir Safra: 2022 Volume: 750ml Álcool: 12,0% Sub Região: AOC Hautes Cotes de Beaune Solo: Argilo-calcário Vinificação: A colheita é realizada manualmente, com extração utilizando o cacho inteiro e leveduras indígenas. A maceração e fermentação ocorrem durante 15…
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Coteaux Bourguignons Rouge
França – Borgonha Maison Chapuis Frères Bourguignons Rouge INFORMAÇÕES DO PRODUTO Tipo: Tinto Uva: Gamay Safra: 2022 Volume: 750ml Álcool: 12,0% Sub Região: Coteaux Bourguignons Solo: Granito Vinificação: A colheita é realizada manualmente, com extração utilizando o cacho inteiro e leveduras indígenas. A maceração e fermentação ocorrem durante 15 dias em cubas de aço inoxidável.…
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Krontiras Explore Petit Verdot
Argentina – Mendoza Bodegas Krontiras Explore Petit Verdot INFORMAÇÕES DO PRODUTO Tipo: Tinto Uva: Petit Verdot Safra: 2020 Volume: 750ml Álcool: 14,7% Sub Região: Maipú Solo: Franco-arenoso Vinificação: A colheita ocorre na primeira semana de abril, feita manualmente em caixas de 15 kg. Durante a fermentação e elaboração, há uma maceração fria por 5 dias,…
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Krontiras Agliánico Natural
Argentina – Mendoza Bodegas Krontiras Agliánico Natural INFORMAÇÕES DO PRODUTO Tipo: Tinto Uva: Aglianico Safra: 2021 Volume: 750ml Álcool: 14,2% Sub Região: Maipú Solo: Franco-arenoso Vinificação: A colheita ocorre em meados de março, feita manualmente em caixas de 15 kg. Durante a fermentação e elaboração, há uma maceração fria por 5 dias, seguida de fermentação…
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Vamos de Parranda Cabernet Sauvignon
Argentina – Mendoza Montlaiz Cabernet Sauvignon INFORMAÇÕES DO PRODUTO Tipo: Tinto Uva: Cabernet Sauvignon Safra: 2023 Volume: 750ml Álcool: 13,0% Sub Região: San Martin Solo: Vinificação: Colheita manual. As uvas suavemente esmagadas e o fermentação em tanques de aço inoxidável com remontagens diárias. A fermentação é realizada a temperaturas entre 24° e 27°C com uma…